《重生七零年,我带全村成富户》 第12章 免费试读
出了厨房,李南见夏安安正用奇怪的眼神的看着自己,他摸了摸鼻子,跟她说道,“可不是我霸道,瘦猴那货就那性子。”
“是呀,嫂子,你别误会南哥。”陈升在一旁很有眼力见的伸出两根手指比划着解释:
“瘦猴以前是個荣儿…就是偷儿,有一次他手伸到南哥兜里,被南哥当场抓住教训了一顿,要不是他一把鼻涕一把泪的说家里上有卧床的老人,下有嗷嗷待哺的孩子要养,南哥就直接给他送公安局了。”
“不过,瘦猴那家伙倒还真不是什么恶人,家里确实有个常年卧床的老爹,有个媳妇也在生完孩子后就没了,说到底也是被逼无奈。”
“南哥见他还算有情有义,于是就让他跟着我们。”
陈升简单的把事情说了一遍,随后又道,“至于他三爷爷,也是個苦命人,前几年挨了批斗,人虽然活了下来,但却变得胆小怕事起来。”
晚饭是在院子中吃的,三张长凳,一块木板,组成了一张简易的长桌。
一群人围桌而坐,眼神放光,直勾勾的盯着桌上飘香四溢,色香味俱全的菜肴。
一整只的烧鸭,烧鸡,肥肠小肚儿,豆豉鲮鱼,闷黄鳝,炖兔肉,酱肘子,炸排骨,红烧肉,干炸小黄鱼,小鸡炖蘑菇,白菜炖豆腐……
满满一长桌,蒸炒烹炸,卤煮焖炖,二十多个菜,一菜两份,看的一群人目瞪口呆,这桌子上大部分的菜式他们见都没见过。
便是李南,夏安安都惊奇不已。
这样一桌饭菜,在这个物资匮乏的年代,几乎不敢想象。
所有人都眼巴巴的看着桌上的菜咽口水,却没有一個人动筷子。
瘦猴从厨房中端出最后一道菜放在桌上,脸上堆满笑容,“南哥,菜已经齐了,可以开吃了。”
所有人齐齐转头看向李南。
李南扫了众人一眼,看向瘦猴,“去把你三大爷叫出来。”
“再去一個人,把我那个茅台拿出来,俩人一瓶,不配上茅台,对不起这么好的菜。”
众人双眼放光。
“南哥,我去。”
最边上一個小年轻反应最快,一下子就跳了起来,兴奋的跑去拿酒。
瘦猴进厨房领着他三大爷出来。
“老爷子,这边坐。”李南站起来笑着招手。
老杨头原本还有些忐忑不安,生怕侄孙子口中的大人物对他做的菜不满意,但见李南的态度,悬着的心放下了不少。
小老头儿还有些不敢上桌,李南强拉着他在自己左手边坐下。
抬头看了一眼急不可耐众人,李南一挥手,“行了,开吃吧。”
说完,拿起筷子给夏安安夹了一块排骨。
陈升在众人动筷子之前,端起酒碗,“老规矩,这酒先敬南哥。”
“对对,敬南哥……”
他们喝酒没有用搪瓷缸子,而是直接用碗,俩人一瓶酒,正好一人一碗。
一长桌十来个人双手捧着酒碗,齐声声喊道,“敬南哥。”
李南:“……”
咋有点像山头聚义似的。
这要是让扫黑除恶的公安看到了,那后果……
此风断不可涨!
陈升牵的头,他得给面子,喝完酒,于是便道,“自个喝自个的,随意就行。”
好在他们是听话的,喝完第一口后酒后,就没人再敬他,所有人的注意力全都放在了菜上。
李南也是,动筷就停不下来,一边自己吃,一边不忘给夏安安夹菜。
瘦猴三大爷这菜做的确实够硬,味道更绝,比起几十年后世界顶级大厨都不差。
“老爷子,吃菜。”
李南注意到老头儿一直小口小口抿着碗里的酒,对桌上的菜却是不敢伸筷子去夹,于是便拿起一个已经空了的盘子,把每样菜都夹了一点,放在他面前。
“不用,不用,我喝点酒就行了。”老杨头连连摇头。
“光喝酒容易醉,我还有事跟您说呢。”
老杨头看着面前盘子堆的冒尖的各种菜肴,咽了咽口水,试探道,“这菜我不吃,能不能让我带回去?”
“您先吃,厨房还有菜,想带的话,一会回去的时候在做点带上。”
“这怎么使得……”
“使得,使得,老爷子,来,走一个,您这手艺,当真绝了。”
李南拉着老头儿喝酒。
“来,在整来一个。”
“来,深一口……”
连续几大口酒下肚,老杨头也不再倔强,夹着菜就往嘴里塞。
“听瘦猴说,你们家祖上是御厨?”李南问道。
“嗯,嗯。”老杨头吐掉嘴里的鸡骨头,连忙回道,“我爷爷以前是宫里的掌勺,从小跟着他学了几手。”
“难怪您这做菜的本事这么好,名不虚传。”
“还行,还行。”说起家传本事儿,小老头儿难得的挺了挺腰杆,嘴上谦虚着,坨红老脸上的一丝自得却是怎么都掩盖不住。
“其实这次请您老过来,是想让你帮着做道菜。”李南话锋一转,把火焙鱼仔的事情说了一遍。
他大概说了口味,做法基本流程,老杨头一听,当下就点着头,自信道,“不难,不难,这是湘南一带的口味,只要材料齐全,小老儿就能做出来。”
李南闻言大喜,还得是行家。
“那您老明天上午有时间,再跟瘦猴过来一趟。”
“有时间,有时间。”老杨头连连点头。
正事得到解决,李南心中大定,看着桌上被一扫而光的菜肴,和一脸满足的众人,开口道:
“这两天都好好休息一下,有事儿的抓紧去办,下次开市的时候通知下去,以后咱们这儿每天都开。”
众人闻言一愣,安静了数秒,有人开口,“南哥,你的意思是,我们也跟别的黑市一样,每天都开?”
“对。”
“那太好了!”
“……”
得到确认,所有人都兴奋了,早就该这样了。
整个县城周边的黑市,就数他们这里最大,来的人最多。
因为足够安全,从来没有出过事情。
但因为他们三天才开一次,所以到手的钱,总体来说,还不如其他几个大一点的黑市赚的多。
无论是他们,还是来这里摆摊,买菜的,都希望他们这里的黑市每天都能开。
但李南一直都坚持三天开一次。
当然,他们也没有异议,也不敢有异议。
因为黑市最初是李南和陈升组织起来的。
还有一个原因是,李南对外人够狠,对自己人够义气。
跟着南哥,县城周边十里八乡的混子都不敢惹他们。
有面子,有钱赚,够安全。
一句话。
跟着南哥啥都有。
整个县城周边十里八乡,不知道有多少混子梦寐以求想要跟着南哥做事。
……
小说《重生七零年,我带全村成富户》 第12章 试读结束。