《弄假成真：这下，我成真厨子了》 第3章 免费试读
其实新手机也就宝贵这么几天。
随后陈子航看江舟一点反应都没有的样子，疑惑道：“师傅，你不生气嘛？”
江舟淡然一笑。
“只有谎言才会让人生气，你既然知道他们说的不真实，那气什么？”
要是没金手指，那他确实会生气，破防，惶恐的不行。
但他现在就是真厨神，有什么好生气的。
让子弹在飞一会。
现在骂的越狠，等打脸的时候就越痛快。
江舟十分的有底气，看着自己亲手做出来的一桌色香味俱全的菜，心里已经美的快冒泡了。
“刚才不就吵着想吃吗，尝尝。”
说罢，江舟揭开砂锅盖子，顿时一股浓郁的鲜香味就在空气中蔓延。
一下子就吸引了陈子航的注意了。
说到可以吃了，陈子航才明白以前为啥师傅做菜的时候不喜欢旁边有人围观。
这哪是藏私啊，分明是为他们着想啊！
这菜多香啊！
他站在厨房里，看着师傅做菜，那香味就一个劲的往他鼻子里钻，馋的他口水直流。
完全没注意师傅的做菜手法，只顾着惊叹，跟惦记什么时候能吃。
尤其是砂锅里炖的红烧肉，在炖的时候，用柴火炉子炖，一个小炉子放在厨房门口，里面放着柴火，控制着用小火，炖了一个小时，时间炖的越久肉香味就越浓郁。
直到肉炖好，香味才渐渐平息下来。
在就是现在，严丝合缝的砂锅盖子被揭开，猛烈的红烧肉鲜味宛如热浪一般扑面而来，香的人直迷糊。
也不知道师傅是怎么做的，那肉味像是提纯了一般，吸收了大料的香味融合了酱油跟调味料的味道，成了独一无二的味道。
等到热气散开，在去看砂锅里的红烧肉，陈子航眼睛都瞪大了。
一块块四四方方的红烧肉整齐的排列在砂锅里，红到发黑的肉皮，透着光亮，发出美味的气息。
江舟连小葱花都没撒，纯肉的冲击力在这一刻到达了顶峰。
让人看着就忍不住的咽口水。
“先喝点汤打开下胃口。”
江舟说着打开另一个砂锅，里面则是一锅白生生冬瓜丸子头飘着星星点点绿油油的葱花，香味虽然没有红烧肉浓郁，但也透着别样的清爽。
饭前喝汤，是江东这边家家户户都有的习惯。
养胃的同时，还能有效的防止吃的太多，靠着鲜味打开胃口。
“我来我来，哪能让师傅给我盛汤。”
陈子航积极的拿起小碗，先给江舟盛上一碗，毕恭毕敬的递了上去，然后在给自己盛上一碗。
迫不及待的喝上一口。
冬瓜肉丸汤，是夏季很家常的菜，几乎听菜名脑海中就会自动浮现味道。
但这一口汤的味道，让陈子航很是震惊。
汤喝在嘴里无疑是鲜的。
猪肉剁成肉糜，反复捶打出粘性，汆成肉丸，久煮不散，汤底清澈且鲜美，带着冬瓜的淡淡甜味跟一丝青草香味，解了肉丸的油性，让汤喝起来清爽无比。
“好好喝啊，师傅！”
这是陈子航第一次吃江舟做的菜。
出手还就是厨神的手艺，可把孩子惊讶坏了！
一碗汤，万分珍惜的捧在手心里，小口小口的喝着，神情无比的享受。
“嗯。”
江舟也对自己的手艺很震惊。
主要是没吃过这么好吃的东西。
有点不敢相信这是他亲手做出来的食物。
软烂的冬瓜被煮成了透明的颜色，入口即化，吸满了汤汁，只能吃到软烂黏糊的口感，跟肉丸的鲜美。
就很好吃。
在尝一下肉丸，一口咬下去，肉很结实，嫩的弹牙，汁水也很充足，尤其是肉丸咬开后爆出的汁水，尤其鲜美，比喝的汤都要鲜美。
江舟忍不住的咂吧了两下，感受着舌尖品尝到的鲜美，无比享受的眯起了眼睛。
一小碗汤下肚，胃口直接被打开。
两人把目光逐一看向桌上的菜品。
色彩艳丽的鱼香肉丝，散发着酸甜咸辣的味道，透明的芡水薄薄一层裹着食材，一看就很下饭。
苦瓜酿肉更是好看，成段的苦瓜中间被挖空塞入了调好的肉馅。
跟肉丸一起调好的肉馅，结实的塞满了苦瓜的内里，再两头煎至金黄让肉馅表面凝固，在倒入调好的酱汁，红烧个六七分钟，就能装盘了。
江舟端着饭碗，夹起一块苦瓜酿肉送入口中咬下一口，仔细咀嚼，感受着食物的美味。
苦瓜的苦跟肉馅的鲜配上咸鲜的酱香味，是红烧的味道，却因为苦瓜带上了别样的风味。
虽苦，但却显得肉鲜，两者合在一起吃，就连那份苦味都是优点，还意外的很下饭。
陈子航此刻已经吃的头都不抬了，哪怕保持着在师傅面前的形象也吃的狼吞虎咽。
妈呀，这红烧肉真香啊！
肉的胶质完全被炖了出来，用筷子在砂锅内夹起来一块，都能听到黏腻的声响，肉块与肉块之间拉出细长的丝线。
酱红色的酱汁，晶莹剔透就那么顺着肉皮一点一点滚落，最后被盖在了米饭上面。
炖足了火候的红烧肉哪怕外形未变，但筷子轻轻一夹就微微颤颤，生怕夹碎了的样子，就足以证明它的软烂程度。
整块肉一起送入口中，口腔瞬间被填满的**，才是吃红烧肉的正确打开方式。
美味，满足，幸福，都不足以形容陈子航此刻的心情。
要不是在师傅跟前不宜发出不文雅的声音，红烧肉入口的一瞬间，他都想要跺脚，发出好吃的声音。
这入口即化的红烧肉实在是太美了。
肥肉部分细腻柔软，瘦肉部分也不柴，肉丝都被炖的软化了，几乎不用牙齿多咀嚼，红烧肉就融化在了嘴里。
肉的香味，还带着一丝回甘，咸甜适中，肥而不腻，是不可多得的美味。
每一口吃在嘴里都是极大的享受。
等到两块红烧肉下肚，稍感油腻的，在吃一筷子清爽的炒青菜，实在是完美。
然后在吃上一筷子鱼香肉丝，就那样丝毫不客气，夹起一大筷子，直接送入口中，感受着肉丝、木耳丝、胡萝卜丝、笋丝等食材在口中迸发的爽快。
肉丝的嫩，木耳丝的脆，食材的多样性，跟不同的口感在这一道菜上面显现的淋漓尽致。
酸甜咸辣的滋味又十分的开胃。
每吃一口都感觉胃口更好了，像是个续航站，让渐渐已经有了饱腹感的胃口，再次空出一些地方来。
小说《弄假成真：这下，我成真厨子了》 第3章 试读结束。