《四合院:让你带妹妹过日子,你成首富了?》 第4章 免费试读
离开好像轧钢厂,张志飞去了鸽子市。
张志飞行走在五十年代的鸽子市,感到十分新奇,虽说已进入票证时代,但还未全面施行,小商品买卖还存在。
从明年开始,就要进入三年自然灾害时期,鸽子市就不敢明目张胆的存在了,只能转为黑市了。
如今秋收刚过,农民的粮食收了之后,有了部分存粮,也拿出一部分来卖,以购买一些必需品。
张志飞兜兜转转,买了一些小麦种子、玉米以及豆子、花生等种子。
购买了种子之后,张志飞看到有人售卖鸡蛋,忙凑上去问道:“大娘,您这鸡蛋怎么卖?”
大娘回答道:“不要票,一斤鸡蛋8毛。”
张志飞心里默算了一下,一斤鸡蛋差不多12个左右,一个鸡蛋平均7分多,不算太贵但也不便宜,要是在副食品公司,一个一般是5分多,不到6分。
张志飞忙回答道:“大娘,我都要了,您给我都装上。”
“好的。”
说着大娘熟练的用秤称好,递给张志飞道:“一共6斤4两,你给我5元1角。”
张志飞熟练的把钱递给大娘,提着鸡蛋,转角在没人的地方,把鸡蛋放进空间。
之后,张志飞又买了一些野菜和3斤猪肉,离开市场后,又到百货市场购买了一些日用调料和农具。
张志飞腿着向家中走去,是时候给弟弟妹妹做饭了,在回家的路上,遇到一个农夫,从对方手中买了一只猪仔。
……
快到巷子时,张志飞从空间中拿出一半猪肉和几个鸡蛋和野菜,向四合院走去。
果然,不是一家人不进一家门,三大妈又守在了大门口,看到张志飞手中的鸡蛋和猪肉,三大妈眼睛都直了。
“志飞,三大妈最会做肉了,晚上别开火了,在三大妈家吃。”
“三大妈,我自己会做。”张志飞闪过三大妈伸出的手,快速向家中走去,并迅速把门从里面闭上。
三大妈看着离开的张志飞,露出遗憾的表情,感觉亏了几个亿。
不过怎么说,她还是有羞耻心的,不会追到家里去,换做贾张氏那就不一定了。
张志飞削了几颗土豆,把3斤猪肉全部拿出来,他先是将肥膘剔了切块用来炼油,剩下的准备做一个土豆炖肉。
把煤球炉子点燃,放上铁锅,张志飞把肥膘倒进锅里,开始炼油。
农家猪肉就是香,四合院闻到一股香味。
三大妈闻着张志飞屋子里传来的香味,自言自语道:“是个会过日子的,知道把肉炼成油,能多点油水。”
张志飞并不知道三大妈的感慨,他拿出油罐,将猪油倒了进去,想着时间也不早了,开始做晚饭。
直接用油锅做菜,到不用在放油了,他先放了一点花椒,等油锅的温度上来后,又把切好的葱、姜、蒜倒进锅里,爆出香味。
在接着将切成块的肉放进锅里翻炒。
等锅里的肉被炒的有了香味之后,他又拿出今天买的酱油倒了一点,上色提鲜。
之后继续翻炒。
感觉到翻炒的差不多后,往锅里倒一些水,开始煮肉。
在煮肉的间隙,张志飞取了一点今天购买的小米,开始捞米饭。
不一会,肉味开始窜了上来,四合院已经能闻到猪肉特有的香味了,待在灶台前的张志飞不由的食指大动,不过还得等等,他又把土豆切块倒进锅里,开始最后的炖肉之旅。
差不多十分钟之后,院内的学生陆陆续续的回来了,一进四合院就闻到了张志飞家的肉味。
张志国和妹妹张倩倩一进四合院就闻到了肉味,两人互相看了一眼,快速推门进去,走到了灶台跟前。
“把书包放下,等你大姐回来咱们就开饭。”张志飞对两只馋猫说道。
两人一步三回头,一直咽着唾沫。
张志飞看着两人的馋样,有些好笑的说道:“你俩先一人吃一块,剩下的等你姐回来再吃。”
说着拿勺子舀了两块半肥半瘦的肉块,递给两人,张志国迫不及待的把手伸进碗里,准备吃肉。
张志飞忙训斥道:“又忘了,饭前洗手,还有小心烫。”
两小不点有些恋恋不舍的放下碗,一直向外看去,等待他们大姐回家。
四合院中院贾张氏家
“奶奶、妈妈,我也要吃肉,肉肉香。”五岁的小棒梗哭诉道。
“棒梗乖,等你爸爸发了工资以后,妈妈在给你买肉吃。”秦淮茹安慰着儿子。
贾张氏抖动着脸上的肥肉道:“谁家做肉了,也不说把窗户闭紧,害的我家乖孙哭。”
“奶奶,是前院的张志飞家做肉,我看到他回来带着猪肉,您给我要去。”棒梗不愧是天生的盗圣传人,眼神从小就好。
“这,棒梗,等你爸回来让他去买。”贾东旭这会还未去世,贾张氏的脸皮还没有后来那么厚。
“不嘛,我现在就要吃。”棒梗哭着不同意。
“秦淮茹,要不你出去给咱家棒梗要一点。”贾张氏低声吩咐道。
“妈,人家父母刚去世,我……”秦淮茹有些不情愿,现在的她还未进化成盛世白莲花。
“你少要一点,棒梗一直这么哭也不是办法。”贾张氏实在是舍不得棒梗哭泣。
秦淮茹看着棒梗哭泣,也没有办法,只能磨磨蹭蹭的去前院找张志飞要点肉吃。
贾东旭现在还在,他家的光景不说多好,但也不算差,我们的盛世白莲花目前还未锻炼出来。
秦淮茹不好意思,只能磨磨蹭蹭的,等待丈夫贾东旭归来,棒梗也就他有办法。
果然不一会,她就听到胡同口贾东旭和一大爷易忠海的聊天声。
见此,秦淮茹忙踏入前院,刚好看到进四合院的贾东旭。
“淮茹,你带着碗去哪?”贾东旭好奇的问道。
易忠海也竖起了耳朵。
秦淮茹不好意思的说道:“前院张家做肉吃,棒梗闻到味哭着要吃肉,怎么也哄不下来,妈打发我去人家要肉给棒梗吃。”
贾东旭无语的说道:“行了,别去了,丢人背姓的。哪能和人要肉吃,等我这月工资发了,买肉和师傅一家一起吃。”
易忠海在一边听得连连点头,显然对于贾东旭的孝顺他是十分满意的。
贾东旭是他选定的继承人,人品没得说,也得亏是老贾教的好,要是一直由贾张氏教育,还指不定怎样呢!
徒弟都这样说了,易忠海高兴归高兴,但也不能让自己选定的养老人失望,当下从裤兜掏出2元钱和几张肉票,递给贾东旭。
“东旭,现在时间还早,你和淮茹去副食店买点肉给孩子做的吃。要是副食店卖完了,去鸽子市看看,贵点也无所谓,那能让孩子馋哭呢!”
“师傅,这,不合适,哪能要您的钱。”贾东旭不好意思的说道。
“行了,给你就拿上,快去快回。”易忠海转身向中院走去。
贾东旭和秦淮茹互相看了一眼,心想这师傅能处。
……
另一边俩小不点,终于把他们大姐盼回来了。
“大哥,咱家做肉了,我在外面就闻到了。”大妹张丽丽说道。
“嗯,快洗洗吃饭。”看到大妹回来,张志飞忙把锅里的菜倒进盆里,端在饭桌上。
又帮弟弟妹妹盛好饭,四人开始吃饭。
小弟小妹顾不上说话,一门心思吃肉。
大妹有些犯愁的道:“大哥,一次就吃这么大多肉,应该分几次吃的。”
“快吃饭,小小年纪哪来这么多的心思,你哥能养活的起你们三人。”张志飞笑着说道。
张丽丽也不再说什么,加入了干饭队伍。
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