《穿到解放前夕,我靠储物戒指存活》最新章节列表 第12章

《穿到解放前夕,我靠储物戒指存活》最新章节列表 第12章

时间:2024-10-12 16:59:50编辑:风苍溪

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《穿到解放前夕,我靠储物戒指存活》 第12章 免费试读

半个多时辰,林源和林明就到了韩家岭。

林明带着林源朝着村子里走去。

没几步就走到一处宅子的门口,林明对林源说:“这就是今天得主家,也是你三婶的大哥家,今天他家老大娶媳妇,一会你就做你的菜就行了,其他的不用管”。

林源点了点头,对林明说:“放心吧,三叔,我心里有数,一定不会给你掉面子的,”

大门敞开着,林明直接走了进去,看到院子里站了不少人,都是一手端着碗,一手拿着窝头,一边吃一边说话。

院子里的人看到林明和林源,都笑着打招呼,也不管认识不认识。

主家从屋里走出来看到林明说到:“老三,怎么到现在才来,赶紧去伙房吃饭,一会事还多呢。”

林明还没有来得及说话。

主家看到和林明现在一起的林源问道:“这就是今天的大厨,林师傅吧”

林明回话:“大哥,这就是今天得大厨,我本家的侄子,家传的手艺,保证今天做的菜,能让大家满意”。

说完接着对林源说:“这是你三婶的大哥,你喊大舅就行了。”

林源对着主家也就是韩大牛说:“大舅,你好,恭喜你呀,今天娶儿媳妇了”。

韩大牛高兴的笑道:同喜同喜,今天还要多多仰仗小林师傅。

林源笑了笑,接着道:“放心吧,大舅,咱这自己人,我肯定给你弄圆满了”。

对于农村大席这件事,林源可谓是经验丰富,在前世都游刃有余,更何况现在这个时代。

说完韩大牛领着林明和林源朝伙房走去。

进了伙房给他俩从锅里盛棒子面糊糊,又拿了几个窝头,让林明和林源吃饭。

嘴上不住的说,招待不周,还请见谅。

林源看着伙房搭造的两个大锅灶,朝韩大牛问道:大舅,中午宴席的食材在哪呢,中午准备开几桌,我看下菜品,咱俩定下菜单,你在找两个人,给我帮忙,别在耽误了中午开席。

现在都七八点了,就算中午12点开席,时间都有点紧张。

韩大牛带着林源朝伙房旁的房子走去,打开门,对林源说:小林师傅,中午的菜都在这里呢,今天中午全做了,一共五桌,至于菜式,你看着弄,你是行家,大舅是个粗人,没什么见识,你来做主就行了。

林源看到桌子上的食材,一下没有反应过来,这是啥,用这些东西做席,还五桌,怎么做,谁来教教我。

韩大牛看着愣愣出神的林源,问道:“怎么了,小林师傅,有什么问题吗?”

林源回过神来,说:“大舅,所有的食材都在这了吗”。

韩大牛对着林源说:“既然你是老三的大侄子,我也喊你大侄子吧,咱们农村娶个媳妇太难了,这些东西一部分,还是大舅靠着老脸借来的。

这屋里有两袋粮食,主食肯定没什么问题,主要就是菜式。

你费费心,如果开席的时候,大家对菜品有意见,我给来客解释,是我们家,准备不足,跟厨师手艺没有关系。

咱是自家人,我肯定不能因为我家的事,砸了自家亲戚的名声”。

林源看着一脸自责的韩大牛。

连忙说到:“大舅,我不是这个意思,菜的味道肯定没有问题,份量也还行,毕竟我是专业的,我的意思是按照现在的准备,估计只能做四菜一汤,再加两个凉菜了”。

韩大牛听到林源的话,当时就激动的直点头。

对林源说:“就按你说的办,本来都准备熬一锅大锅菜,炖一锅汤的,你三婶说你手艺好,能帮忙整治宴席,这才让你三叔去请的你。

现在有你这个话,我就放心了,这个年月,兵荒马乱的,地主都不一定能吃上四菜一汤,我韩大牛的儿子结婚,能有这个席面,四菜一汤,还有两个凉菜,我在把二合面念头管够,以后谁还不说我韩大牛大气”。

林源想想也是,惯性思维,把现在比成前世,前世哪个大席没有十几二十个菜。

现在吃席,能吃饱不错了,能带点荤腥,就是顶好的席面了。

今天这席,有肥肉,有鸡,还有两条大胖头鱼。

不仅这是林源来到这个时代第一次给人做席,主家还是亲戚。

林源想着,一定得把面子给韩大牛撑起来,要不然不说主家,三叔三婶的面子也说不过去。

林源也不纠结了,开始让人做准备工作。

韩大牛给林源找了两个利索的大婶帮忙,打打下手。

林源清点一下所有的食材,地下放着一口袋萝卜,一袋子土豆,一堆白菜,还有一点干货,蘑菇之类的,数量也不多。

案子上放着两条处理好的鱼,三个杀好处理干净的公鸡,虽然不算多大,也算可以了,旁边的盆里还放一块大肥肉,估计能有个十来斤。

林源开始思考做什么菜,想象的做席,干成了大锅饭,也没有谁了。

林源开始指挥人手干活,先把二合面的馒头收拾出来,这个是主食,关乎着大家是否能吃饱。

就地取材,林源准备做红烧萝卜,油渣白菜,土豆炖鸡,蘑菇白菜,两条鱼没办法分,直接炖汤。

再来两个凉菜,一个凉拌萝卜皮,一个凉拌土豆丝。

定好菜,找到韩大牛。

“大舅,我把菜单给你说下,凉菜两道,凉拌土豆丝,凉拌萝卜皮。

热菜四道:红烧萝卜,油渣白菜,土豆炖鸡,蘑菇白菜

再来个鱼汤,合计九个菜,加上主食,十全十美。

大舅,你看可以吗”

韩大牛一听菜名,满脸的褶子都笑出来了,直言:“我以为只能做一锅乱炖,没想到大侄子能做出这么多的菜,真是太感谢你了,一会一定要多喝几杯”。

林源摆摆手,开始把所有的东西拿出去,开始干活,该洗的洗,该切的切。

一切都有条不紊的进行着,即使新郎把新娘接回来,拜堂成亲,林源都没有出去凑热闹。

两个大锅一起开动,先把凉菜整理出来,放在一边,一会就可以直接上桌了。

然后开始熬油,一大块肥肉,可以炼出来不少的油。

炼出来的油,留着今天做菜,熬剩的油脂,正好烩白菜。

小说《穿到解放前夕,我靠储物戒指存活》 第12章 试读结束。

穿到解放前夕,我靠储物戒指存活

很好看,很久之前就已经追完了。觉得这本《穿到解放前夕,我靠储物戒指存活》小说才是真的的温暖之作。

晴瑶的小白猫类别:穿越重生

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