《穿越四合院：我成了顶级厨师》 第1章 免费试读
早上5点，刚从三流大学毕业的秦毅艰难的从床上爬起来，匆匆用了10分钟洗漱完毕，收拾收拾就出门准备搭地铁去上班了。
说起来这个工作对秦毅来说勉强凑合，毕竟三流大学毕业的秦毅能在魔都找到一份工作就已经不错了。
原本秦毅的母亲是个三甲医院的主任医生，希望秦毅能够考进医学院，毕业之后可以当个救死扶伤的医生。
结果秦毅在母亲的教导下也只是勉强上了个三流医科大学，学校期间成绩也是马马虎虎，毕业之后也是在母亲的帮助下勉强进入医院开始实习，就这样算是开始人生的另一个阶段了。
秦毅的父亲是个大老粗，从小就在爷爷的教导下开始学习厨艺，之后自己开了个小饭店，生意还算不错，算的上是人生圆满有儿有女吃喝不愁了。
而秦毅虽然在医学上的天赋不算优秀，对厨师这块却是继承了父亲的天赋，没毕业之前已经从父亲的手下出师，放假在家的日子家中的伙食都是秦毅烹饪的，厨艺自然是水涨船高了，出师的时候秦父说秦毅已经继承了他五成的火候。
今天是秦毅第一天上班的日子，早上6点天空下起了瓢泼大雨，仿佛预示着秦毅人生灰暗的开始。
早上8点刚从地铁站出来的秦毅撑起了雨伞，缓缓向着医院走去。经过红绿灯的时候，一辆大卡竟然不顾一切向秦毅驶来。即使秦毅反应够快也是闪躲不及，被大卡直接撞飞几十米远，当场死亡。
1958年，南锣鼓巷四合院前院一户住户家中，一位17岁左右的少年悠悠从睡梦中醒来，少年睁开眼打量下四周的环境有点懵逼，想着：“刚不是被卡车撞了吗?怎么没死?这是哪里?”看这环境装饰好像回到了50年代的样子。
就在这时，脑子里涌出一股莫名的记忆。经过10分钟的回忆，少年总算明白了自己这是穿越到了一个电视剧情满四合院的世界，而现在正是1958年电视剧开始七年前。
秦毅回忆了一下这个电视剧的情节及人物性格。
一大爷易中海：一生无儿无女，为了养老问题算计邻居何雨柱娶不到媳妇，撮合邻居中一个寡妇秦淮茹跟何雨柱，希望他们共同给自己养老，为此做出了不少缺德事。
二大爷刘海中：有子三人却偏宠老大，对其他两个孩子非打即骂，导致将来三个孩子离心离德，无人养老。一生的目标就是当官，偏偏人菜瘾还大，碌碌无为，为了当官做了不少缺德事。
三大爷阎阜贵：经常挂在嘴边的一句话，吃不穷穿不穷算计不到就受穷，为人比较抠门，品行还是有着自己的底线的。
何雨柱(原剧男主)：色大胆小，即想娶黄花大闺女，又馋邻居秦淮茹的身子，一直接济秦淮茹一家，被几人算计一直娶不到媳妇，要不是聋老太太的帮助下绝对是绝户的命运。
秦淮茹(原剧女主)：早年丧夫，有着初中学历，独自抚养三个孩子跟婆婆贾张氏，生活困难，算计何雨柱帮自己养孩子，工作十来年一直是学徒工(电视剧34集30分钟左右，户口本显示秦淮茹初中学历)。
贾张氏：早年丧夫丧子，害怕儿媳妇秦淮茹改嫁，抛下孩子跟自己孤苦无依。为人重男轻女，性格懒惰，宠溺孙子棒梗。
聋老太太：原剧对聋老太太介绍太模糊，能确定的是五保户的身份。跟易中海关系极为亲近，平时都是一大妈在照顾她。将中院的傻柱视为亲孙子，算是大院里的明白人。也是聋老太让易中海选定傻柱养老，到头来却是坑了傻柱。
许大茂：没有生育能力，跟邻居何雨柱天生死对头，多次阴谋拆散何雨柱的姻缘，在剧里乱搞男女关系，跟秦京茹发生关系后又抛弃了她，转头去追于海棠，妥妥的反派人物。
娄晓娥：富贵人家的大小姐，因为身份原因嫁给许大茂，因为婚后无儿无女加上许大茂出轨婚姻破裂。后来在聋老太太的撮合下跟何雨柱发生了关系，离开前往香港后生下了孩子何晓。
只不过现在是剧情开始7年前，贾东旭现在还活着，秦淮茹还没有进化成白莲花，傻柱也还没开始接济贾家，事情的发展还有许多不确定性。
少年捋了捋思路镇定了下来，原主也叫秦毅，身高大约1米75左右，长相还算俊秀。原主的父亲在几年前参军去了，每个月都会将自己的补贴寄回来给母亲，而母亲则是第三轧钢厂第二食堂的帮厨，每个月工资有27.5元，加上父亲的补贴生活过的还算不错。
但是天有不测风云，人有旦夕祸福，就在上个月的一次任务中，秦父为了掩护战友撤退，壮烈牺牲在了那片土地上，再也回不来了。而秦母咋一听这个消息悲伤过度，一病不起，最近一个月都在家中养病。
原主作为一名刚上高三的学生，实在不知道该怎么办，还好街道王主任送来父亲抚恤金800块的时候，见到家中这种情况，劳心劳力的帮忙处理了父亲的后事，接着原主秦毅请了老中医为母亲治病，总算稳定了母亲的病情，就是母亲以后不能从事重体力工作，只能在家中静养了。
原主只能是辍学扛起家中的重担，在杨厂长的帮助下接过母亲手里的工作，正式成为了一名二食堂的学徒工，后天下周一准时到厂里报到。
理清思路后，秦毅肚子里传来呱呱的叫声，秦毅只好掀开被子起床。现在是58年9月，四九城的天气比较炎热，秦毅出门先去看了看母亲的情况，见母亲还没醒来便打算先去做好早饭。
来到厨房，翻了下四周发现只有点面粉。打开橱柜终于找到了5个鸡蛋。秦毅想了想干脆煮个鸡蛋面好了。要知道这个年代鸡蛋可是稀缺货，四合院里除了一大爷二大爷跟傻柱家里没有几户人家能经常吃到鸡蛋的。
正当秦毅准备开始动手煮面的时候，看了看这时代的灶台，发现自己不会用啊，还好有原主的记忆。接着慢手慢脚的开始点起了灶火，往锅里倒入少量的油，等到油烧开后，倒入事先准备好的鸡蛋液，没过多久，三碗香喷喷的鸡蛋面做好了。
就在这里脑海里响起一个声音：”厨艺熟练度+1，秦毅也没当回事，以为自己幻听了，就走到母亲房间的门口喊了声：“妈，起来了吗?我煮好了面，端进来给你吃。”
不一会儿秦母回了声：“进来吧，刚醒呢。”听到声音的秦毅推开门走进来，将面端到床边递到秦母手上。这时秦母开口问道：“怎么起来这么早，不多睡会呢。”
秦毅回答到：“昨晚睡得早，早上睡不着了，肚子饿就起来做点吃的，今天准备把家里打扫下，再准备下要去街道感谢下王主任这些日子的照顾。”
秦母回道：“小毅，那你准备点礼物，带上你妹妹一起去感谢王主任，说话要好听点知道吗?对了，你妹妹起床了没有?”秦毅回道：“还没起呢，我这就去叫她起来，妈您放心，我会好好的感谢王主任的。妈，你先吃着，我去喊妹妹起床了。”
秦毅走出了房间之后，来到妹妹的房间门口。秦毅家在四合院前院有三间房子，妹妹跟秦毅各自一间房，母亲一间房，在四合院的条件算是非常好了。
秦毅敲响妹妹的房门并喊到：“小妹快起来，已经煮好面啦，再不起来，哥就帮你吃啦。”听到有面吃的小妹一下从被子里跳了出来，并喊到：“哥，马上就来了，不许抢我吃的。”
不一会儿，房门打开了，里面出来一个大约7岁大，小脸圆乎乎有点婴儿肥的小女孩。小女孩刚起床，顶着乱糟糟的头发，走到哥哥面前说了句：“哥，面在哪呢，我好饿啊。”
秦毅回答道：“赶紧去洗把脸，面已经煮好放在桌子上了，吃完饭我们还要去街道办感谢王主任。”小妹回答道：“好的哥，我这就去。”
忙活一通后，吃完早饭，秦毅带着家里的一些钱和票就出门了。
小说《穿越四合院：我成了顶级厨师》 第1章 试读结束。