《穿越星际冷素素要攒钱》 穿越星际冷素素要攒钱全文小说第72章 免费试读
冷斌夫妇朝桌案上看去,只见上面摆满了花椒,八角,香叶,大葱,小葱,蒜,香菜,红辣椒,芝麻,生抽,蚝油,还有几个圆圆的不知道是什么,还有几片树皮?
“我们,我们来帮忙,帮忙。”冷斌尴尬的笑着说。
“对对,帮忙。”冷夫人附和。
冷素素看了看不自在的爸妈,爸妈直朝她挤眼,冷素素眨眨眼,爸妈的眼一定是抽筋了,她淡定的移开了视线,她看不懂。
冷斌夫妻:……这女儿关键时刻掉链子!
皇宇一边把白蔻和香果桂皮处理好,对,这就是冷斌夫妇看见的圆圆的东西和树皮,是他和冷素素去一个原始森林氧吧游玩的时候,冷素素发现的。
他还记得妻子当时那种发现新大陆的兴奋劲儿,几个野果子而已,而且人来人往的没有人采,一定不能吃。可是妻子却说,虽然不能直接吃,但是作为香料却是好东西。
特别是看到妻子扒一棵树的皮,彻底刷新了他的认知。只有在古老的传说中,穷人因为缺少食物才吃树皮,现在,他的妻子却在做这样的事!
星际虽然还是有很多穷人,但是,只要肯踏实做工,最起码营养液是买的起的。
冷素素不但扒树皮,连那株可怜的小树都不放过,直接动手去挖。后来还是他看不下去,命令侍卫们给挖出来的。
现在那棵树就在冷素素的ᴊsɢ空间里,以后她有用不完的桂皮了。
后来,这些香料被处理好,做出来的火锅底料,真是香啊!他妻子在吃的方面真的在行。
他处理着香料,妻子说了这些香料越是碎就越是入味。为了缓解岳父母的尴尬,出口道,“你二位帮忙,把葱和香菜洗干净切段,姜蒜剁成末,辣椒煮一下也剁成末。”
有了事情做,冷斌夫妇感觉好受了很多。赶紧洗的洗,剁的剁,煮的煮,忙活起来,也渐渐忘了开始的尴尬,全身心的投入进去。
所有材料准备好,起锅,下牛油,等锅中的油变得很清亮了,把油渣捞出来。
星际牛都很少见,更没有卖牛油的,一般都是一些大家族自家养着几头。这还是上次他们为了吃火锅,现宰的牛留下来的,谁知道皇宇竟然放在了恒温储物器中带来了。
冷素素见了也不闲着,端过油渣撒点白糖,吃一个解解馋。不敢多吃,太油腻了,一人尝了一口,就给张嫂小毛他们了。
几个佣人都在远处往这边张望,一看冷素素出来,慌忙就要溜。
“张嫂,过来。”冷素素朝他们招招手。
完了,这下被抓了个现行,要被扣工钱了!张嫂苦着个脸,挨过来就要认错。
冷素素看着她心里觉得好笑,不过规矩还是要讲的,“张嫂,赶紧让他们都散了,再让我发现可要扣工资了。”
“哎哎,我这就去。”张嫂心里一喜,大小姐这次是放过他们了,以后可不能再让他们犯规了。
答应着就要退下,“别急着走啊!”张嫂心说,就知道还完不了。
“这个,拿去分了吧,趁热好吃。”冷素素说着递过去一小盆油渣,张嫂一时跟不上大小姐的节奏。
“有点腻,别吃多了,当个零食还是不错的。”冷素素不忘叮嘱,吃多了对肠胃是个负担。
张嫂喜出望外,他们作为冷家的佣人,虽然好东西没有少跟着吃,但是牛油渣还真没有吃过。主要是主家也没有吃过,闻着又香又甜,不知道是什么好吃的。但大小姐向来大方,她给的一定错不了。
其实冷素素想说,蒸包子更好吃,可谁让她手快撒了白糖,只能当零嘴了。
厨房里,皇宇已经把葱蒜香菜下了锅。中小火反复煸炒至金黄,捞出来,香味一下子散开,**着在场之人的味蕾。冷素素说了,底料香不香都在这一步。
等锅中的油回温至五成热再加入剁好的辣椒,压着火慢慢熬,一直熬制到辣椒中的水分全部蒸发完。
知道有型的美男在厨房里做饭是什么样子吗?真的是很养眼!美色和美味都在眼前,会让你严重迷失自我。如果不是他身份特殊,冷素素真的很想发个朋友圈,炫耀一下!
她一边打下手,一边化身小迷妹。
等锅里的辣椒变得油亮,“可以加入香叶和豆瓣酱,熬制二十分钟就好。”冷素素也不忘记自己的本职工作。
掐着点加入豆豉和香料末,熬制十五分钟,再放入冰糖熬制五分钟。
期间要不停的搅拌,不能糊锅,冷素素在旁边看着都觉得累,这可真是个体力活!可是皇宇还不时抽空与她抛个媚眼,冷素素简直要麻了。
“媳妇儿,把泡好的花椒帮为夫拿过来。”
再加入泡好的花椒,熬制三五分钟,最后加醪糟,倒入少许白酒提香,出锅了!
满室生香!冷斌夫妇闻着这麻辣鲜香的味道,都感觉有些饿了!
把底料倒出来稍微冷却,将大厨重新召回来,准备清汤底料,煮几根大棒骨加点菌子就好。
切肉片,牛肉片,羊肉片,猪肉片,大厨们刀工不错,都切成均匀的薄和稍厚的两种肉片。
准备各种蔬菜,生菜球必不可少,长叶菜,冬瓜,可惜没有冷素素最爱的紫甘蓝。
鸭血粉丝不能少,凡是家里有的材料都利用起来。
各种口味的蘸料,原味的,海鲜的,麻辣的,还有各种各样的佐料可以随便根据个人口味来调。
还要来一把手擀面,火锅的点睛之笔,一定得有!
弄了两个鸳鸯锅,冷素素皇宇一个,冷斌夫妇一个。一边放清汤底料,一边放麻辣底料,可以随时调换口味。
吃一口热辣的肉片,再来一口冰饮料,啊啊,又吃到这一口了,爱了,爱了。
冷素素属于喜欢吃辣又不能完全享受麻辣的货,吃一口麻辣的,赶紧吸溜吸溜辣的发麻的嘴,再吃一口清汤的缓解一下。
冷夫人也没有好到哪里去,辣的满头都是汗,还在拼命吃。
两个男人就强多了,根本不往清汤锅里伸筷子,吃的那叫一个酣畅淋漓,太好吃了,天天吃他们也乐意。
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