时间:2024-10-30 09:46:08 分类:现代言情 来源:快看 作者:糖兜 主角:唐晚宋桥
第14章
第一次做生意效果不错,可是她怕有人眼红,私底下也想把五香瓜子倒腾出来,所以第二天也没去卖大锅菜。
她知道自个本事,在别的地方没啥大出路,只能琢磨点这些小吃啥的,倒腾了几个地方花了高价格买了点瓜子回来,吃起来味道都不对。
当然,绝大数都是干炒过的。
她知道五香瓜子的用料是啥,但是具体的分量,她还是不清楚,这会卖花椒大料也不像二十年后那么方便,想买的话,只能用走街串巷的货郎那买。
好在在城里方便些,她出去转悠了一天,还真是让她碰到了。
从货郎手里买了些花椒八角胡椒粉茴香桂皮,又去买了点盐和白糖,最好的是有点奶油香精,可惜这会找到这玩意,只能先凑合了。
“呦,今个没出去啊?”婆子一开始还有些不大相信她说的出去卖菜不挣钱的说法,可是,看她这两天一直待在家里没出去,心底也相信了几分。
要是真的挣钱,谁舍得在家歇着,早就不分白天黑夜的在外面了。
唐晚起身,看她眼神不停地往屋子里张望,身子微斜挡住她的视线,说话强硬了几分,“是啊,天热,在家凉快凉快,大娘这是去哪啊?”
婆子扬了扬手里的粮本,“今个不是25号了嘛,该去买粮了”语气里浓浓一股优越感。
“是呀,还是大娘有福气,不过这会天不早了,粮店的人也快下班了吧?”
婆子笑意一顿,也不跟她扯皮,麻利的走了。
知道看她走没影了,唐晚才收回视线,哼了一声,端着瓜子走了。
用纱布把调料装好,放进沸水里煮了十五分钟,水的多少也是有讲究,她特意找的废纸,用火烧过的细棍在上面记录着每次的用量。
调料水中加上糖和盐,融化后把挑选出的饱满瓜子放里面,至于火候她自己心里也没底,只能小火一直煮着,保持锅内微微沸腾的样子。
差不多二十分钟得翻一次,好让瓜子均匀一些,煮了足足两个钟头,看水的模样也耗干了,这才撤掉了火。
瓜子里面有点潮,吃不出味道,但说些实话,稍微有点甜,看样子糖放的有点多。
这次实验的差不多有一斤。
交给二哥在这看晾晒的瓜子,她自个又钻到小屋里煮瓜子了。
前前后后试验了足足有七八次,每次的用量和水量都得稍微改改,晒之后的瓜子还得再炒一番,直到最后都炒好后,放在小碟子里,每个碟子都标着号,这才松了口气。
那张纸上前前后后写的都是这七八次,每次的用水量,调料的克数以及炒制的火候。
当然,她这次的动静这么大,那主人家不可能不动瓜子的心思。可惜那婆子打错了算盘,唐小军脑子不好使,可是认死理,他在那守着,就算你说出花来,他都不可能让你讨了好。
“二哥,尝尝这味道咋样”唐晚把碟子推到他面前,小心翼翼打量着他的表情。
“好吃”
唐小军磕了一个。
“那再尝尝这盘”她兴致勃勃,又推着一盘过去。
“好吃”
四五次下来,他全都是一个说辞,唐晚揉着额头,算了算了,二哥这也太消极怠工了。
自个拿着瓜子实验,吃一口琢磨会再漱口,如此反复,最后挑选了四号味道最不错的。
这么一来一往,瓜子耗费了足足三天时间。
好在前几天还剩着点菜,兄妹俩自个做饭,也没花多少钱。
前期准备,单这瓜子就耗费七八斤,手里留着瓜子全给炒了,和先前的瓜子掺和在一起,准备晚上出去卖。
兄妹俩走了小一个钟头才走到放电影的地儿。
“是地道战啊”唐晚似是感叹的说了一声。
以前看这片子是在电脑上,当教育片来看,这会还是原来的服饰人物,却带给她一种恍然隔世的感觉。
电影是露天的,平时能看的机会少,这会天刚擦黑,空地已经堆满了人,天本来就热,小孩闹大人说笑,一派热闹场景。
“二哥,一会你跟紧我,别走远听见了没?”
唐小军在这个环境明显有些不大适应,唐晚当时只顾着想着瓜子的价格,没注意到他的反常。
以至于后来......
瓜子七八分一斤,她不贪心,想要挣钱是一方面,更多的还是想看看大众对新口味的接受程度。
来之前她找了不少报纸,都裁成成人巴掌大小,整齐的放在兜里,给人抓瓜子的时候用。
大多数都是搬着小板凳来的,她卖东西也是挑人来,重点是年轻的带着小对象或者是搭着半儿一起过来的。
这些人手里多少有点钱,就算是充面子,也得花点小钱。
事实证明她这想法不错。
“要点瓜子不?五香味的,就连百货大楼都没有,要尝尝不?”她把瓜子递到姑娘眼前,还说是免费尝,很少有人推脱的。
果然,抓了一个味道还不错,更关键是在这看电影,嘴里不捯饬点东西真的不得劲。
女的心思动了,男的就不能装傻了,等问价格的时候,她利索道,“一把二分钱,三把五分钱,要来点不?”
在家试验过,她手小,六把瓜子才能抓一斤,六把最少也有一毛钱进账,可以挣一小半的价格了。
不远处,打扮时髦的少女撩了一把自个肩上的大波浪,嫌弃的皱着鼻子,“宋大哥,这太味儿了,又吵成这样,看电影咋非得在这,咱们去电影院吧?”
她故意把声音放软,身子还微贴着男人,这会的大多女人都对穿军装的男人有种难以言喻的感觉,她单看着这男人,身子就软了。
少女姿态娇柔的有些扭捏,声音也拿腔拿调的,却没注意到她身边的军装青年眉头已经紧紧的皱了起来。
其实这人性格如何,一个细小的动作就能看出了。
小说《重生七零末》 第14章 试读结束。
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